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Settembre: la dolcezza dell’albero della vita …

Quando arriva il mese di settembre, si ha sempre un po’ di malinconia … sta finendo l’estate, ricominciano tutte le varie attività scolastiche e lavorative, la frenesia, il tempo che corre e non basta mai. Però settembre è un mese dolce, perché il clima è ancora tiepido e si può quindi godere del mare, i colori sono ancora caldi anche se stanno sbiadendo un po’; e poi la natura ci dona la sua dolcezza con bontà come uva, pere e mele nuove e poi … fichi, questi bellissimi boccioli a forma di cuore dolcissimi che ci ammorbidiscono le giornate. Il fico è una pianta antichissima, originaria dell’area del Mediterraneo, che fornì uno dei primi e pochi alimenti per la sopravvivenza dei popoli … già addirittura prima di cereali e legumi! Perché non avevano bisogno di essicazione per poter esser consumati (anche se il fico secco ha il suo perché!) . In Grecia era un cibo riservato solo agli dei, e le loro piante vegetavano tranquille sulle più alte cime dell’Olimpo, in modo tale che gli …