Cacao che passione

Frolla al Cacao

Ingredienti
  • 250 gr di farina “0”
  • 50 gr di cacao amaro
  • 110 gr di zucchero ( anche di canna rimacinato)
  • 125 gr di burro a temepratura ambiente
  • 2 uovo
  • Scorza di una arancio / semi di 1/2 bacca di Vaniglia
  • 1 cucchiaino di lievito

Procedimento : Lavorare il burro con lo zucchero , la farina e il cacao  e gli aromi che avete scelto in una ciotola o nel mixer, quando si sarà formata una farina grossolana aggiungere le uova  finire di impastare fare una palla e mettere in frigo per almeno 30 min.Potete usare questa base di frolla per biscotti o crostate a base di confettura di fragole lamponi o arance !

Enjoy

 

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