L’ora della merenda

[:it]Ciambelline veloci

Ingredienti

• 200 g di farina 00
• 200 g di zucchero
• 4 uova
• 60 g di burro fuso tiepido
• Mezza bustina di lievito bio
• 1 limone scorza

Procedimento
Lavorare con la planetaria o le fruste per circa 10/15 minuti le uova con lo zucchero. Setacciare la farina con lo lievito e versarla poco alla volta nel composto per ultimo aggiungere il burro fuso. Imburrare uno stampo a ciambelle versare il composto e cuocere per circa 20 minuti in forno già caldo a 190°.
Enjoy[:]